Upieczony sernik na herbatnikach zostawiamy w piekarniku na noc do wystygni臋cia (przy uchylonych drzwiczkach). 3. Sernik na zimno z mango: Ostatni krok to przygotowanie musu mango do sernika na herbatnikach z budyniem. Mi膮偶sz z mango miksujemy na g艂adki mus. Dodajemy odrobin臋 cukru do smaku.
Temperatur臋 w piekarniku zmniejszy膰 do 160 C (g贸ra-d贸艂). Masa serowa: 1 kg twarogu (u偶y艂am w wiaderku, dobrej jako艣ci) 35 g m膮ki ziemniaczanej. 4 jajka (wielko艣膰 L) 270 ml s艂odkiego mleka zag臋szczonego. 200 g kwa艣nej 艣mietany. 450 g pulpy mango. szczypta soli.Przepis. Ser utrze膰 z 偶贸艂tkami, doda膰 cukier i cukier waniliowy, budy艅, sok z cytryny. Bia艂ka ubi膰 i delikatnie wymiesza膰 z serem za pomoc膮 szpatu艂ki. 艢mietan臋 ubi膰 i r贸wnie偶 doda膰 do masy serowej. Delikatnie po艂膮czy膰. Dno foremki wy艂o偶y膰 herbatnikami. Mas臋 wy艂o偶y膰 na herbatniki, wyr贸wna膰 i piec oko艂o 1 godz w 140 Sernik. Po klasycznym pieczonym serniku z mango i owocami egzotycznymi, jaki pokazywa艂am Wam ca艂a lata temu, przyszed艂 czas na co艣 nowego i 艂atwiejszego. Sernik z mango na zimno to pi臋kne i bardzo pyszne ciasto. Sernik jest w trzech odcieniach 偶贸艂tego - najja艣niejszy jest ciasteczkowy sp贸d (u mnie zrobiony z ciasteczek typu Przygotowanie Rozgrzej piekarnik do 180掳C, grzanie z termoobiegiem; Naszykuj form臋 do pieczenia - najlepiej tortownic臋 o 艣rednicy 24 lub 25 cm; wy艂贸偶 j膮 papierem do pieczenia; Na pocz膮tek przygotuj sp贸d sernika: herbatniki zgnie膰 na proszek lub zmiksuj za pomoc膮 malaksera. 150 g mas艂a roztop w rondelku lub w mikrofal贸wce. Sernik na herbatnikach z mango to pyszne ciasto. Ciekawy, chrupi膮cy sp贸d i kremowa serowa masa z budyniem, a na wierzchu mus z mango w galaretce i bit膮 艣mietan膮. Sprawdzi si臋 zar贸wno na r贸偶nego rodzaju spotkania rodzinne, imprezy okoliczno艣ciowe jak i deser na co dzie艅 do kawy. Sernik na herbatnikach. Szklanka ma u mnie pojemno艣膰 250 ml. Twar贸g oraz jajka i mas艂o wyjmij z lod贸wki. Maj膮 mie膰 temperatur臋 pokojow膮. Forma na sernik: u mnie by艂a to tortownica 23 cm, jednak 艣mia艂o sprawdzi si臋 te偶 troch臋 wi臋ksza tortownica, forma 24 x 24 cm, czy te偶 inna kwadratowa forma o zbli偶onych wymiarach.
To sernik gotowany na herbatnikach. Jest prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczy ugotowa膰 mas臋 serow膮 z budyniem, wy艂o偶y膰 na warstwach herbatnik贸w i pola膰 czekolad膮. Sprawdzi si臋 idealnie, gdy nie masz czasu piec ciasta. Sernik gotowany na herbatnikach - sk艂adniki. Kaloryczno艣膰: 280 kcal w 100 g.
YwXYwTv.